食品添加物 CAS 9002 | 上海酵素有限公司

基本情報

モデル番号。	TY-02ALI
アッセイ	99%
棚	2年
CAS	2594-14-1
輸送パッケージ	25kg/ドラム1g、50g、500g、1kg、10kg、100kg、200kg
仕様	25kg/ドラム
商標	tongyon
起源	中国
生産能力	5000kg/月

製品説明

Food Additive CAS 9002-7-7 / 2594-14-1 Trypsin Enzyme

商品名	トリプシン
CAS	9002-07-7
外観	白い粉
アッセイ	99%
ストレージ	涼しく光から守る

Food Additive CAS 9002-7-7 / 2594-14-1 Trypsin Enzyme

製品名:TrypsinCAS:9002-07-7MF:C35H47N7O10MW:725.78858EINECS:232-650-8Mol ファイル:9002-07-7.mol 融点:115°C 保存温度: −20°C 溶解度水性緩衝液で再溶解 pkapK1:6.25 (25°C、μ=0.1) 凍結乾燥粉末色白色粉末臭気無臭水溶解度水 (10 mg/ml)、リン酸緩衝液 (10 mg/ml)、および平衡塩類溶液 (1) に可溶mg/ml）。

Food Additive CAS 9002-7-7 / 2594-14-1 Trypsin Enzyme

説明
トリプシンは、人間や動物の消化器系に存在するセリンプロテアーゼです。この酵素の主な機能は、タンパク質をより小さなペプチド、さらにはアミノ酸に加水分解することです。トリプシンおよびキモトリプシンなどの他の消化プロテアーゼは、小腸での食物タンパク質の消化に関与します。トリプシンのこのタンパク質分解機能は、タンパク質化学、プロテオミクス、栄養学の研究で広く使用されています。この機能は、酵素の供給源、pH、温度、酵素反応媒体中のトリプシン阻害剤の存在などの環境要因によって影響されます。
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