消化酵素と過敏性腸症候群: 摂取すべきですか?
米国消化器病学会 (ACG) によると、人口の約 10 ~ 15% が過敏性腸症候群 (IBS) を患っていますが、成人の約 6% のみが過敏性腸症候群 (IBS) と診断されています。 これは苦しんでいる人がたくさんいることを意味し、世界中で何百万人もの人が苦しんでいることになります。
消化酵素の広告は、いくつかの症状を挙げると、痛み、膨満感、鼓腸がなくなることを世界に約束していますが、それはあなたにとって正しいでしょうか? 錠剤を飲めば消化不良が解決すると考える人が増えています。 そんなに早くない。
まず、IBS とは何か、そして消化酵素がどのように IBS を助けるのかを見てみましょう。
IBSの症状は人によって異なりますが、その原因は不明であり、治療法もありません。 この大腸の慢性消化器疾患は、腹痛、下痢(IBS-D)、便秘(IBS-C)、両方の交互のエピソード(IBS-M)、または IBS-U(未分類、症状はさまざま)を引き起こします。 IBS 患者は症状を管理する方法を探していますが、前述の広告を信じるのであれば、消化酵素がその答えです。
まず、消化酵素とは何でしょうか? 管理栄養士のダイアナ・リード氏に答えを求めました。 もちろん、それらはサプリメントの形で提供されますが、私たちの体内にも存在します。
「通常、私たち人間は消化管内で、食べた食べ物の消化を助けるさまざまな酵素を生成します。
たとえば、口の中で生成される唾液にはアミラーゼと呼ばれる酵素が含まれており、食べ物を噛むとデンプンを単糖に分解し始めます。 胃はペプシンと胃リパーゼという酵素を生成します。 これらは、タンパク質と脂肪をより小さな成分に分解し、小腸で吸収できるようにするのに役立ちます。
膵臓はまた、吸収を良くするためにデンプン、脂肪、タンパク質をより小さな部分に分解する消化酵素(アミラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼ)も生成します。」
十分な消化酵素を生成できない理由はさまざまです。
セリアック病などの診断されていない医学的問題は、通常ラクターゼ (乳糖の消化を助ける酵素) を生成する腸絨毛の損傷により、乳糖の消化に問題を引き起こす可能性があります。
乳糖の問題にさらに言及して、ダイアナは、「東アジア、アフリカ、またはラテンアメリカ系の多くの人々は、成長するにつれて乳糖を消化する能力を失います。これはラクターゼ非持続性と呼ばれます。」と説明します。
膵臓と胆嚢は酵素を生成して蓄えているため、膵臓や胆嚢の病気を患っている人が、これらの酵素の欠乏に関連する消化器系の問題に悩まされる可能性があることを知っても驚くべきことではありません。
さらに、遺伝または遺伝的突然変異により、特定の消化酵素の生産が欠如しているか、生産が非常に限られている人もいます。
これだけでも頭がくらくらするのに十分です。 重要なのは、次の戦略を立てる前に正確な診断を受けることです。
医学的な問題となると、自己診断は誘惑に駆られますが (Google 先生がいますからね)、それは間違いなく間違った方向に陥ります。 症状をなくすこと、または少なくとも有害な消化器症状を大幅に軽減することが目標である場合、消化酵素を含む場合と含まない場合がある適切な行動計画を知る前に、正確な診断が必要です。
まず、正確な診断を得る方法について話しましょう。最終的には IBS、IBD (炎症性腸疾患)、GERD、憩室炎、セリアック病のいずれかになる可能性があります。あるいは、もしかしたらあなたは複数の消化器疾患を同時に患っている 36% のうちの 1 人かもしれません。問題。 これらの問題の中には生命を脅かすものもあり、IBS に似たものになる可能性があります。 自己診断しないでください!
米国では、消化器科医が最良の選択です。 他の国では、かかりつけ医がうまく機能するかもしれません。 重要なのは医師の活用です。 しかし、これらの医師は診断には優れていますが、食事やサプリメントのニーズを実践するのを助ける医師ではありません。 そこで管理栄養士(RD)の登場です。
たとえば、あなたが IBS と診断されたとします。 消化酵素は適切ですか? RD は、お住まいの地域に応じて、管理栄養士 (RDN) または公認栄養士 (APD) とも呼ばれ、あなたに適したサプリメントに関する専門家の科学的根拠に基づいた指導を提供する上で重要な役割を果たします。